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Oenanthe crocata, nabo del diablo (Oenanthe crocata)

El nabo del diablo (Oenanthe crocata ) es una umbelífera .

Es una planta robusta con más de 1 metro de altura. Las hojas son grandes, divididas y con el haz brillante.

Las flores son pequeñas, blancas y dispuestas en umbelas de unos 5 cm.

El nabo del diablo tiene un olor intenso y sabor algo dulce en un primer momento.

Toda la planta, pero sobre todo la raiz es rica en
enantetoxina una potente toxina.

Los efectos de la ingestión de la planta son similares a los de la estricnina, con diarreas, nauseas, sudor frío, convulsiones, incluso la muerte.

Los animales domésticos que las ingieren pueden morir de repente.

Hay que tener mucha precaución con la recolección de umbelíferas en el campo. Se puede confundir con el
apio, perejil y las chirivías .

términos relacionados: plantas mortales, plantas venenosas,

Familia: Apiaceae
Género: Oenanthe
Especie: Oenanthe crocata





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imágenes de Oenanthe crocata
Oenanthe crocata, nabo del diablo     

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